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ESPACIO 18 ARQUITECTURA RECYCLE POUR CRÉER LE RESTAURANT MOZA’BE

À quelques minutes du centre-ville d’oaxaca, au mexique, une ancienne usine de peinture est transformée en un restaurant qui cherche à devenir une référence gastronomique pour la région. Conçu et réalisé par espacio 18 arquitectura, moza’be se présente comme une intervention architecturale sur une préexistence. Par conséquent, la rénovation acupuncturale maintient les éléments clés de la structure précédente tout en créant un désert luxueux à travers l’espace infusé de cactus.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Toutes les images sont une courtoisie d’espacio 18 arquitectura – Photographies d’amy bello

LA RÉNOVATION VISE À DEVENIR UNE RÉFÉRENCE EN MATIÈRE DE GASTRONOMIE

D’une ancienne usine de peinture à un restaurant, moza’be d’espacio 18 arquitectura recycle, réutilise et réinterprète le design existant. Autour d’un patio central qui fait référence à l’architecture mexicaine traditionnelle, des zones administratives, des services, des entrepôts, une cuisine, une salle de jeux et divers espaces de restauration sont révélés. L’intervention la plus cruciale et la plus puissante est la toiture en acier qui embrasse l’olivier centenaire. Les tôles suspendues assurent une protection vers l’ouest tout en offrant un premier aperçu visuel vers la rue.

La propriété avait construit des espaces qui ont généré une grande zone libre et un patio central, que nous avons gardé comme le cœur du projet puisqu’il fait référence à l’architecture coloniale oaxaquienne. Autour du patio comme intermédiaire, les parcours sont générés, générant une fluidité et une connexion entre chacun d’entre eux « , explique espacio 18 arquitectura.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
l’intervention la plus puissante du projet est un toit en acier autour de l’olivier centenaire.

LES CARRIÈRES LOCALES CONTRIBUENT À L’APPROCHE DURABLE DE MOZA’BE

La matérialité cherche à répondre au budget et au faible entretien du projet en utilisant des peintures à base de terre, de l’acier dans les interventions structurelles, du béton poli à l’intérieur et de l’argile à l’extérieur. En raison de la nature du site, le paysage répond de la même manière à une faible quantité d’eau grâce aux cactus, en utilisant des carrières de la région. Pour ajouter à l’approche durable, les colonnes de carrière verte trouvées sur le site deviennent les bancs du restaurant.

Moza’be est un projet qui cherche, sans prétention, à montrer le meilleur d’Oaxaca sous tous ses aspects, une proposition sensorielle qui réinterprète l’architecture (oaxaque) loin des tendances actuelles. Un espace qui veut durer longtemps dans le contexte et contribuer à la ville », ajoute le studio.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Restaurant, Moza’be – Espacio 18 arquitectura – Photographie par © Amy Bello

moza’be est réinterprété autour du patio central existant qui fait référence à l’architecture traditionnelle mexicaine

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique

La matérialité cherche à répondre au budget et à l’approche à faible entretien du projet.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Restaurant, Moza’be – Espacio 18 arquitectura – Photographie par © Amy Bello

Les espaces ouverts permettent de maintenir une ventilation croisée tout au long de l’année.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Restaurant, Moza’be – Espacio 18 arquitectura – Photographie par © Amy Bello

Le restaurant présente du béton poli à l’intérieur et de l’argile à l’extérieur.

Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Restaurant, Moza’be – Espacio 18 arquitectura – Photographie par © Amy Bello
Espacio transforme une usine de peinture en un restaurant de cactus au Mexique
Coupe du restaurant moza’be

Informations sur le projet :

  • Nom : moza’be
  • Architecture : Espacio 18 arquitectura
  • Équipe de conception : carla osorio, mario ávila, arantza toledo, sonia morales, renata sánchez
  • Menuiserie : orvesa y diseño S.A.
  • Ingénierie : LM estructuras / @lm.estructuras
  • Année du projet : 2022
  • Catégorie : Restaurants
  • Localisation : oaxaca, Méxique
  • Surface du bâtiment : 600m².
  • Photographie : amy bello / @amybello.fotografia
Delphine Léonard

Étudiante - Ecole Nationale d'Architecture et de Paysage de Bordeaux

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